KUREHA

  • Cheese RisottoBahan(untuk 2 porsi)

    Cheese Risotto
    • 2 mangkuk nasi(240g)
    • 1 sendok makan mayones
    • 200ml air
    • ½~1 buah kaldu kotak
    • 2 sendok makan keju untuk pizza
    • Peterseli(cincang halus)secukupnya

    Cara Memasak

    1. Tempatkan nasi ke mangkuk tahan panas (microwavable), tambahkan mayones dan campur merata.

    2. Tambahkan air dan kaldu kotak, bungkus kendur menggunakan NEW Krewrap dan panaskan dalam microwave (500 W) selama 5 menit.

    3. Tambahkan keju untuk pizza lalu aduk. Sajikan pada piring dan taburi peterseli sesuai selera.

      Pada saat memanaskan menggunakan microwave, ada kemungkinan cedera luka bakar akibat uap panas. Kami ajurkan menggunakan sarung tangan oven pada saat mengeluarkan mangkuk dari dalam microwave.

      • titik
      • titik
      • titik

      Bungkus kendur menggunakan NEW Krewrap dan panaskan dalam microwave (foto a,b), Tambahkan keju untuk pizza lalu aduk dan lumerkan selagi panas (Foto c).

  • Nasi Kepal BerkalsiumBahan(untuk 2 buah)

    Nasi Kepal Berkalsium
    • 200g nasi
    • 1½ sendok makan ikan teri (matang)
    • 25g keju olahan
    • 2 batang daun bawang
    • ½ sendok makan wijen putih

    Agar lebih enak, kami sarankan untuk menggunakan jenis beras Japonica (beras Jepang).

    Cara Memasak

    1. Potong kotak keju olahan sekitar 5 ~ 6 mm, lalu cincang daun bawang

    2. Campur nasi dengan ikan teri, keju potong, daun bawang cincang, dan wijen putih lalu bagi menjadi dua bagian yang sama, bungkus masing-masing bagian dengan NEW Krewrap dan dibuat kepalan.

      • titik
      • titik

      Setelah bahan-bahan tercampur rata, bungkus dengan NEW Krewrap dan kepal membentuk segitiga (foto a,b).

  • Ham AyamBahan(untuk 2 porsi)

    Ham Ayam
    • 1 potong daging dada ayam(250g)
    • 1 sendok teh garam

    Cara Memasak

    1. Belah bagian yang tebal pada daging dada ayam dan sama ratakan ketebalannya. Bubuhi garam di kedua sisi dan masukkan ke dalam kantong freezer, lalu letakkan di kulkas selama setengah hari.

    2. Keringkan No. 1, letakan pada NEW Krewrap dan gulung rapat, lalu kencangkan kedua ujungnya dengan karet gelang, kemudian tata bentuknya seperti tongkat.

    3. Rebus air dalam panci dan taruh No.2, kemudian tutup dan rebus selama sekitar 10 menit, aduk sesekali agar wrap tidak menempel ke panci. Matikan api dan tetap tutup sampai dingin. Bungkus kembali dengan wrap baru dan dinginkan di kulkas, lalu potong dengan ukuran yang mudah dimakan.

      • titik
      • titik
      • titik

      Gulung daging dada ayam terlebih dahulu, lalu gulung rapat-rapat dengan wrap seperti membungkus, pelintir kedua ujungnya dan kencangkan dengan karet gelang. (foto a, b). Pada saat merebus aduk sesekali (foto c), jangan sampai wrap menempel pada panci.

  • Ayam Marinate Lemon JuicyBahan(untuk 2 porsi)

    Ayam Marinate Lemon Juicy
    • 1 potong daging paha ayam
    A
    1 siung bawang putih(parut halus)
    Jus lemon, madu, olive oil masing-masing 1 sendok makan
    Garam, merica hitam masing-masing tumbuk kasar secukupnya

    Cara Memasak

    1. Potong daging paha ayam ukuran sesuap dan campur dengan bahan-bahan A, taruh di atas piring tahan panas (microwavable) dengan bagian kulit di atas, bungkus rapat dengan NEW Krewrap dan simpan dalam kulkas selama 1 hingga 2 jam sampai bumbu meresap.

    2. Lepaskan NEW Krewrap yang membungkus rapat tadi, lalu bungkus kendur dengan wrap baru, kemudian panaskan selama 3 menit dalam microwave (500 W), setelah itu pindahkan ke wajan bersama bumbu-bumbunya dan panggang kedua sisi.

      • titik
      • titik

      Membungkus rapat dengan NEW Krewrap, bertujuan agar bumbu lebih mudah meresap ke dalam daging ayam. (foto a) Pada saat memanaskan dalam microwave bungkus kendur dengan wrap baru. (foto b)

  • Strawberry MochiBahan(untuk 4 buah)

    Strawberry Mochi
    • 100g pasta kacang hitam
    • 4 buah Strawberry
    • 70g tepung ketan
    • 20g gula
    • 100ml air
    • Tepung kanji secukupnya

    Cara Memasak

    1. Cara membuat isian. Lebarkan NEW Krewrap, lalu letakan 1/4 dari jumlah pasta kacang hitam, taruh strawberry yang sudah dibuang tankainya di tengah, kemudian bungkus. Buat sebanyak 4 buah dengan cara yang sama.

    2. Cara membuat adonan tepung ketan. Masukkan tepung ketan dan gula ke dalam mangkuk tahan panas (microwavable) dan aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kocokan kue agar tidak menggumpal. Bugkus kendur dengan NEW Krewrap, kemudian panaskan selama 1.5 menit dalam microwave (500 W), keluarkan sekali dan uleni dengan spatula kayu. Bungkus kendur dengan NEW Krewrap sekali lagi, kemudian panaskan selama 1.5 menit dalam microwave (500 W).

    3. Cara membungkus isian. Uleni No. 2 dengan cepat, jika sudah kenyal sampai kira-kira ketika dianggkat dengan spatula kayu tidak putus, taruh di talenan yang sudah ditaburi tepung kanji dan potong menjadi 4 bagian dengan gunting dapur yang juga sudah dibubuhi tepung kanji. Lebarkan dengan tangan sambil ditaburi tepung kanji, taruh No. 1 (lepaskan bungkus wrap terlebih dahulu) dan bungkus. Buat sebanyak 4 buah dengan cara yang sama.

      • titik
      • titik
      • titik
  • Selai Strawberry HomemadeBahan(Jumlah yang mudah dibuat)

    Selai Strawberry Homemade
    • 1 pak strawberry(berat bersih 250g)
    • 120g gula
    • 2 sendok teh jus lemon

    Cara Memasak

    1. Lepaskan tangkai strawberry lalu masukan ke mangkuk tahan panas (microwavable), taburi gula dan diamkan selama lebih kurang 30 menit.

    2. Bungkus kendur No.1 dengan NEW Krewrap, kemudian panaskan selama 5 menit dalam microwave (500 W), keluarkan sekali dan ambil buihnya. Bungkus kendur dengan NEW Krewrap sekali lagi, kemudian panaskan selama 5 menit dalam microwave (500 W).

    3. Lepaskan wrap, setelah agak mendingin tambahkan jus lemon dan aduk rata. (seiring berjalan waktu, selai akan mengental degan sendirinya)

      • titik
      • titik

      Selang beberapa waktu didiamkan setelah ditaburi gula, strawberry akan mengeluarkan cairan (foto a). Setelah dipanaskan, keluarkan sekali dan ambil buih yang mengambang (foto b), untuk menghilangkan rasa tidak enak.

  • Sushi Bulat Ukuran SesuapBahan(untuk 4 porsi)

    Sushi Bulat Ukuran Sesuap
    • 4 potong ikan kakap (40g)
    • 2 buah Scallop
    • 4 potong ikan tuna(40g)
    • 4 ekor udang rebus
    • 4 potong ikan salmon(40g)
    • 4 potong cumi- cumi(20g)
    [ Nasi sushi ]
    2 cup beras (300g)
    A
    3 sendok makan cuka
    1 sendok makan gula
    1 sendok teh garam
    [ Hiasan ]
    Daun perilla secukupnya
    Timun  secukupnya
    Daun bawang  secukupnya
    Edamame  secukupnya
    Telur salmon  secukupnya

    Agar lebih enak, kami sarankan untuk menggunakan jenis beras Japonica (beras Jepang).

    Cara Memasak

    1. Buat nasi sushi terlebih dahulu dengan; mencuci beras lalu masak nasi dengan agak keras, kemudian campurkan cuka campuran (Bahan A) selagi panas.

      • Cara Memasak1
    2. Membuat sushi bulat ikan kakap. Letakan daun perilla secukupnya dan ikan kakap di atas NEW Krewrap yang sudah dibentangkan. Kemudian di atasnya lagi letakan nasi sushi ukuran sesuap (lebih kurang 25g)、bulatkan dan tutup rapat bagian atas seperti membungkus. Buat sebanyak 4 buah dengan cara yang sama.

      • Cara Memasak2
      • Cara Memasak2
    3. Membuat sushi yang lain. Sama seperti cara no 2, buat sushi lain masing-masing 4 buah.
      Sushi bulat scallop: Scallop dipotong menyamping setengah bagian dan letakan irisan timun dan telur salmon.
      Sushi bulat ikan tuna: Letakan kulit timun yang dikupas membentuk bintang di atas ikan tuna.
      Sushi bulat udang: Letakan edamame yang terbagi menjadi dua membentuk seperti kupu-kupu di atas udang rebus.
      Sushi bulat ikan salmon: Letakan daun bawang iris membentuk seperti bunga di atas ikan salmon.
      Sushi bulat cumi-cumi: Letakan telur salmon di atas cumi-cumi.

Page Top